A entrega do selo, que aconteceu na quarta-feira (05), é um passo importante para garantir a segurança alimentar e a regulamentação da produção local.

Fonte: ASCOM Prefeitura de São Félix do Araguaia
05/02/2024

A Secretaria Municipal de Agricultura de São Félix do Araguaia realizou a entrega do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para os estabelecimentos que produzem e comercializam produtos de origem animal no município. A entrega do selo, que aconteceu na quarta-feira (05), é um passo importante para garantir a segurança alimentar e a regulamentação da produção local.

O SIM é essencial para assegurar que os produtos de origem animal atendam a padrões de qualidade específicos, mantendo a segurança alimentar para a comunidade e certificando que os produtos são fiscalizados de acordo com as normas sanitárias. Este serviço é voltado para os estabelecimentos que atendem exclusivamente ao mercado local, como açougues e produtores de embutidos, que agora possuem o selo que atesta a regularidade de sua produção.

A presença do selo SIM transmite confiança ao consumidor, pois garante a legalidade do produto, além de agregar valor à produção local e impulsionar a economia do município. A certificação também é uma exigência do Conselho Regional de Medicina Veterinária e Zootecnia, que regula a produção de alimentos como linguiças, salsichas e outros embutidos, garantindo que sejam produzidos de maneira segura e regulamentada.

A entrega do SIM é uma ação estratégica da Secretaria Municipal de Agricultura para fortalecer o mercado local e promover uma alimentação mais segura para a população de São Félix do Araguaia.